Tuesday, May 3, 2011

Enklaste middagen

Jag gillar inte att laga mat.
Jag är inte särskilt bra på det, och jag har jäkligt dålig fantasi.
Så igår stod jag som vanligt och glodde håglöst in i kylen, sedan frysen, sedan kylen igen för att någon lysande middagsidé skulle fara igenom skallen på mig.
En portion ris och pannbiff till min lilla allergiker fanns i frysen.
Pjuh. Gött!
Men vad ska jag äta då?
Så upptäcker jag en burk sill som jag köpte innan påsk och som blivit stående.
Gjorde en smarrig omelett som serverades med sill och knäcke.
Fan vad gott.
Och så enkelt!
Måste bunkra upp med lite sill känner jag.

No comments: